SÜT KOOPERATİFLERİNE MESLEKİ YETERLİLİK BELGESİ SINAVI

27 Haziran 2021 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği’ne göre, 31 Aralık 2022 tarihinden sonra süt toplama ve/veya depolama sorumlusu olarak çalışacak kişilerin, Mesleki Yeterlilik Belgesi almaları zorunlu hale geldi.

Bu kapsamda, süt üretiminin kalitesini ve gıda güvenliğini artırmaya yönelik düzenlenen sınavlarda, süt toplama ve depolama kooperatiflerinin personelleri, hijyen standartlarına uygun hareket etme, ürün kalitesini koruma ve sürdürülebilir üretimi sağlama konularında bilgi ve becerilerini test ettiler. Sınavda başarılı olan katılımcılar, Mesleki Yeterlilik Belgesi almaya hak kazandı.

Sektörde Önemli Bir Adım
İzmir Köy-Koop. Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Neptün Soyer, bu sınavların hem üreticilere hem de tüketicilere fayda sağlayacak bir adım olduğunu belirtti. Soyer, “Mesleki Yeterlilik Belgeleri, süt üretim kalitesini artıracak, gıda güvenliğini sağlayacak ve çiftçilerimizin emeğine değer katacaktır” dedi.

Sürdürülebilir Üretim İçin Kazanım
Soyer, yapılan sınavların kooperatiflerin süt üretim süreçlerini iyileştireceğine, aynı zamanda bölgedeki rekabet gücünü artıracağına dikkat çekti. Belgeyi alan personellerin, sektördeki bilgi birikimlerini geliştirecek ve mesleklerine olan güveni artıracaklarını ifade etti.